Wijn Cursus
Ben je enthousiast over horeca? Ben je een ster van een wijkloper en zoek je verdieping in jouw vak? Een leuke manier om jezelf verder te verdiepen en beter advies aan jouw gasten te verlenen is wijnkennis opdoen. Dat kan met de Local Heroes wijn cursus! Je leert van alles over de Vinificatie methodes. De belangrijkste druiven rassen en wijnlanden. Vooral over de verschillen daartussen. Je zult niet direct de titel sommelier kunnen dragen, maar de verschillen tussen een chardonnay met houtrijping of een Sauvignon, een Malbec of Ponot Noir zul je zeker kennen en herkennen. Er zal natuurlijk flink geproefd worden!