Ben jij een bevlogen en ervaren medewerker bedrijfsrestaurant en zoek je een baan 18-20u in het hartje van Den Haag?
Je werkdagen zijn woensdag, donderdag en vrijdag. De vaste werktijden zijn tussen 9:30 en 15:30 (6 uur per dag). Daarnaast is er in overleg wat flexibiliteit gewenst.
Een passende kantine medewerker kandidaat moet dus af en toe flexibel kunnen zijn. Soms ben je een half uurtje eerder klaar maar het kan ook voorkomen dat je iets langer doorwerkt omdat het drukker is geweest. De inwerkperiode is eenmalig op maandag, dinsdag en woensdag van 9:30 tot 16:00 uur. Belangrijk is dat je zelfstandig en alleen een kantine kan onderhouden.
Wat vragen we?
De geschikte kandidaat:
- Heeft aantoonbare meerjarige werkervaring in de bedrijfscatering/kantine
- Heeft kennis van HACCP.
- Heeft ervaring met een pinkassa.
- Kan zelfstandig werken en improviseren.
- Is stressbestendig, kan omgaan met deadlines.
- Vindt het leuk om lunches te bereiden en er iets moois van maken.
- Kan fysiek redelijk zwaar werk aan (zes uur lang staan en lopen).
- Heeft een representatief voorkomen en is makkelijk in de omgang.
- Heeft een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal.
Werkzaamheden:
- In de agenda nagaan of er zittingen plaatsvinden en ervoor zorgen dat er, voor aanvang, gekoeld water klaarstaat.
- In de agenda nagaan of er nog buiten het bedrijfsrestaurant elders in de vergaderzalen catering verzorgd moet worden: bijvoorbeeld voor een overleg of cursus.
- Email checken voor verzoeken of bijzonderheden.
- De lunch bereiden: broodjes afbakken, in manden doen, alles klaarzetten zoals broodbeleg, mandjes vullen met fruit, boterkuipjes etc., fruit snijden, fruitsalades maken, groentesalades maken, omelet bakken, tosti’s voorbereiden, soep maken, etc.
- Binnen de mogelijkheden en het budget, het weekmenu bepalen, in overleg met je duo-collega.
- Van 12.00 uur tot 13.15 uur de lunch zelfstandig draaien.
- Aansluitend: de tafels schoonmaken, de keuken opruimen en schoonmaken, de voorraad bijvullen, alles in de koeling plaatsen wat nodig is, goed op de houdbaarheid van producten letten.
- Ronde langs de vier koffieautomaten; deze automaten maak je schoon en vul je bij met koffiebonen en melk, afwas (kopjes en glazen) meenemen naar de keuken.
- Vaatwasser inruimen, afwassen, grote kratten met kopjes en glazen schoon neerzetten.
- Bij gedenkwaardige momenten gebak bestellen en klaarzetten.
Startdatum: Vanaf 28 oktober 2019 of zo snel mogelijk daarna. Vacature is met uitzicht op een vast contract. Solliciteer hier direct voor deze vacature kantine medewerker.