Heb jij uitgebreide ervaring in gastvrijheid, ben je een teamleider en kun je de operatie op de werkvloer organiseren? Dan ben jij degene die we zoeken om bij onze Sociëteit aan een veelbelovende toekomst te werken!
Jouw verantwoordelijkheden:
- Als Leidinggevende in de bediening ben je verantwoordelijk voor de operationele uitvoering in ons à la carte restaurant, de barzaal, oude conversatiezaal, evenals in de banketzalen en het Mauritshuis.
- Je draagt bij aan het continue aanpassen van het weekrooster en de bijbehorende planning.
- Administratieve taken omvatten voornamelijk het bijwerken van roosters, het updaten van kassa’s en het nemen van initiatieven om storingen op te lossen via derde partijen.
- Je fungeert als aanspreekpunt voor zowel onze leden als externe gasten.
- Je werkt en coördineert meestal met een team van 1-6 collega’s.
- Bij afwezigheid van de supervisor ben je verantwoordelijk voor het openen en sluiten van de gebouwen.
Functie-eisen:
- Je bent flexibel inzetbaar gedurende de hele week, zowel overdag als ’s avonds.
- Afgeronde vakopleiding inclusief een diploma Sociale Hygiëne of relevante praktijkervaring, en bereidheid om cursussen te volgen.
- ‘Hands-on’ mentaliteit.
- Stressbestendigheid en een representatieve uitstraling.
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal.
- Je bent creatief en kunt goed inspelen op de wensen van onze leden en gasten.
Over Sociëteit De Witte:
De Nieuwe of Littéraire Sociëteit De Witte (‘De Witte’), opgericht in 1782, is een besloten vereniging die al meer dan twee eeuwen een prominente rol speelt in het sociale leven van Den Haag. De Sociëteit heeft twee locaties: het Pleingebouw in het centrum van Den Haag en de zomerresidentie Paviljoen De Witte in Scheveningen.
De Witte beschikt over een ledengedeelte met een à la carte restaurant, een bar, een brasserie, een bibliotheek, een biljartzaal, een kegelbaan, twee bridgezalen en diverse representatieve ruimtes voor diverse evenementen, zowel intern als extern. Er zijn twee keukens: één voor het à la carte restaurant en één voor banket. Vanwege de regelmatige terugkeer van leden en gasten veranderen de menukaarten regelmatig.
Werkzaamheden binnen SDW zijn altijd goed georganiseerd en tot de puntjes verzorgd. Op deze locatie wordt niets aan het toeval over gelaten. Wil jij als Horeca Professional jouw carrière voortzetten binnen de muren van de mooiste locatie in Den Haag; de statige Nieuwe Literaire Sociëteit de Witte? Mail dan vandaag nog en misschien sta jij na een positief gesprek als leidinggevende bediening / shiftleader te werken op deze adembenemend mooie locatie.